Grillikauden lempparit!

torstai 19. toukokuuta 2016

Mikään ei tuo kesäfiilistä enemmän kuin grillaus ja joka kevät vaan ihmettelen, että miten me jaksetaan koko pitkä syksy ja talvi ilman ihanaa tuoretta grilliruokaa. Tänään oli vähän huono päivä, mutta päätin piristää arki-iltaa ihanalla ja ei niin perinteisellä grilliaterialla ja sain kuin sainkin itseni lisäksi piristettyä koko muunkin perheen. Normaalisti tulee ostettua aika lailla niitä perusjuttuja kuten lihaa, kasviksia, sieniä yms. Ei tämän päiväinenkän grilliruoka ollut mikään ihmeateria, mutta ajattelin nyt vinkata teillekin kuinka helpolla ja vähällä vaivalla saa terveellistä, kauniin näköistä ja mikä tärkeintä, ihan törkeän hyvää ruokaa!


Meidän lautasella tänään: 
Ruotsalaisia uusia perunoita
Kuhafilettä grillissä
Jättikatkaravunpyrstöjä ja sitruunapaloja vartaassa
Valkosipulimajoneesi
Tomaatti-mozzarellasalaattia

Mausteina ole käyttänyt vain suolaa, sitruunaa, mustapippuria, yrttejä (tilli ja basilika) sekä valkosipulia. Tuo grillattu sitruuna on muuten jotain niin taivaallista! Ei se täydellinen kesälautanen kyllä paljon vaadi - ah nam.

Jälkkäriksi tein pitkästä aikaa banoffee -piirakkaa, jonka ohjeen löydät täältä

Ei tuosta mun mielestä ruoka enää parane tai kaunistu! Millaista grilliruokaa teillä tänä kesänä syödään?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti